Curso Manual Tutorial Bebidas y tragos

-  Amoroso
Descripción: Enfriar el whisky y el licor. Preparación de la bebida Amoroso.

-  Anita cup
Descripción: Cava, 75 centilitro. licor de mandarina, 5 cucharada. zumo de mandarina, 1/2 taza. Preparación de la bebida Anita cup.

-  Aprende a preparar cocktails
Descripción: Es hora de que te des a la bebida, siempre que sea con moderación. hemos preparado un curso de cocktails para que no siempre acabes bebiendo lo mismo. Método sencillo para preparar un trago. Aperitivos cortos. Cocktail. Bajativos. Algunos bajativos combinados. Aperitivos largos. Tragos largos. Tragos de fantasía.

-  Azul transparente
Descripción: Vodka, 5 centilitro. vermut blanco, 5 centilitro. Preparación de la bebida Azul transparente. Ingredientes para 4 personas.

-  Batido de Uvas
Descripción: Adórnala con un pequeño racimo de uvas y una pajilla.

-  Batido de yogurt con plátano
Descripción: Este batido de yogur se puede hacer también con melocotón, piña, etc.

-  Batidos
Descripción: Los expertos en nutrición insisten cada vez con más fuerza en la necesidad de consumir frutas, verduras y productos lácteos. Los argumentos de los nutricionistas se basan en que el calcio que nos aporta la leche y las vitaminas que. Con cualquier pieza de fruta, leche, helado y azúcar podemos crear nuestros propios batidos. Son ingredientes muy sencillos y la elaboración te supondrá poco tiempo.

-  Batidos para calmar la sed
Descripción: Si te gustan las malteadas y batidos, pero la leche no te cae bien, no te preocupes. Ahora puedes disfrutar de estas ricas bebidas con una alternativa, la leche Lactaid. Mira las recetas que te presentamos a continuacion y sigue disfrutando de la leche. Granizado de plátano y fresa. Malteada tropical.

-  Bebidas Fermentadas
Descripción: Es una de las bebidas fermentadas más consumidas y famosas de México. La palabra tepache procede del náhuatl tepiatl, que significa bebida de maíz, pues originalmente era elaborada con este cereal aunque hoy en día su versión más conocida es la producida por la mezcla de piña y azúcar. Pese a que el tepache es muy conocido en todo nuestro país, parece que no hay datos fidedignos acerca de su origen. Tepache, Pulque, Tesgüino, Tibicos, Pozol, Tuba, Colonche.

-  Beso de ángel
Descripción: En una coctelera poner los cubos de hielo junto con los licores y las bebidas blancas y batirlo, después agregar la clara de huevo. Batir la crema de leche con la vainilla a punto chantilly, servir la preparación en un vaso largo y poner por encima la crema de leche batida, y a disfrutar. Ingredientes. Preparacion.

-  Bloody mary
Descripción: Este es el perfecto cóctel para un bruch o un almuerzo. Ingredientes. Elaboración.

-  Bloody Mary
Descripción: Aprenda a preparar Bloody Mary. Ingredientes (2 personas). Preparación.

-  Bloody mary
Descripción: Verter el vodka, el zumo de limón, la salsa de Tabasco y la salsa Worcestershire en un vaso alto. Preparación de la bebida Bloody mary.

-  Cata de vinos
Descripción: Este curso de iniciación a la cata le adentrará en el mundo de la degustación de vinos para que disfrute de ellos. La cata. La vista y el vino. Aromas del vino. Gusto. Expresión de la cata. Síntesis para labor didáctica.

-  Champurrado
Descripción: Fundado en 1912, el Café de Tacuba (en pleno centro de la Ciudad de México) rescata la tradición de la comida típica mexicana manteniendo el mismo menú de aquella época y sobreviviendo a al modernidad entre leyendas que le dan vida. Sabores y leyendas. Fácil preparación.

-  Chicha dulce refresco natural
Descripción: La chicha es el refresco típico de Perú. La toman chicos, grandes y hasta bebés, debido a que no sólo es refrescante sino que tiene grandes propiedades nutricionales provenientes del maíz. Y de un tipo de grano único, de color morado intenso, que se cultiva sólo en las tierras peruanas y se consigue en las bodegas de este país sudamericano. Dulce y natural. Ingredientes.

-  Coctel de menta
Descripción: 1 taza de helado de vainilla. 1/2 taza de soda. 1/4 de taza de crema de menta. Ingredientes. Preparación.

-  Coctel de Piña
Descripción: Se remueve bien con una cuchara de madera para obtener la consistencia del Coctel de Piña.

-  Coctel Playero
Descripción: Se sirve con una rodaja de naranja en cada vaso.

-  Coctelería, el regreso del glamour
Descripción: ¿Quién no recuerda al espía más conocido del Imperio Británico, el seductor James Bond, tomando su sempiterno Martini?. El origen del cóctel. Nuevos inventos, nuevos negocios. El Martini 'Llama de Amor'.

-  Cócteles básicos con ginebra
Descripción: La ginebra no tiene color ni apenas sabor y es de una aparente inocencia peligrosa. Estas dudosas cualidades la convierten en el licor de mezclas por excelencia, y es la base más común para los cócteles.

-  Cócteles con Ginebra
Descripción: Cuando estes en un bar donde te miraran raro si pides algo de esto, puedes pedir las siguientes copas con Ginebra. La Ginebra comercial mas fácil de encontrar es la Dyr Gin o Ginebra seca, aunque también pueden emplearse para la creación de cócteles Ginebras aromatizadas o mas dulces. Cócteles con Ginebra.

-  Cócteles con Ron
Descripción: Cuando estes en un bar donde te miraran raro si pides algo de esto, puedes pedir las siguientes copas con Ron. El ron jamaicano se suele tomar sólo, y el resto se pueden tomar solos o bien mezclados. Acapulco de Noche. Cócteles con Ron.

-  Cócteles con Tequila
Descripción: El tequila suele tomarse en pequeñas cantidades, debido a su alta graduación, y aparte de tomarse sólo con la correspondiente sal y limón. ( En Mexico, la forma mas sensual de tomarlo consiste en poner la sal en el cuello de otra persona y el limón que lo sujete con la boca ). También hay quien lo toma con limón, con kiwi o con zumo de piña. Delicioso con granizado de limón. Cuando se toma en copa o vaso alto, es frecuente decorarlo humedeciendo el borde con limón, acto seguido se introduce en un poco de sal para que se quede pegada y luego se congela durante al menos 10 minutos. Cócteles con Tequila.

-  Cócteles con vodka
Descripción: La forma óptima de consumir el Vodka es helado, y en copas generalmente enfriadas en la nevera. Cuando estes en un bar donde te miraran raro si pides algo de esto, puedes pedir las siguientes copas con Vodka. Cócteles con Vodka.

-  Cócteles con Vodka
Descripción: La palabra "vodka" significa, literalmente, "aguita", pero la similitud con el agua se limita al color. El vodka genuino es un licor destilado, hecho con cebada, malta y centano, oroginario de Polonia y Rusia, el cual, si es legitimo, resulta caro, pero, como el sabor del vodka queda eclipsado cuando se mezcla para obtener. Cosmopolitan. Gimlet. Bloody Mary. Bullshot. Sex on the beach.

-  Cócteles con Whisky
Descripción: El whisky que empleemos en cada cóctel dependerá de las propiedades que queramos conferir a este, pero en general podemos decir que cuando mejor sea el whisky, mas conveniente será acompañarlo de pocas cosas para que no camuflen su sabor. Las recomendaciones del whisky a emplear se corresponden con las de la formula original, pero en general la bebida no sufrirá variaciones si empleamos otro. Cócteles con Whisky.

-  Cócteles cubanos e internacionales
Descripción: Métodos para realizar cócteles. Algunos ingredientes. Unidades de medidas y conversiones. Vermouth a partir de vino. Tom Collins. Alexander. Mojito. Coolers y B & B. Uno internacional y otro cubano. Daiquiri frappé. Cóctel nutritivo. Dos internacionales. Cóctel internacional con variante cubana. Sencillo, refrescante y sano. Fizzes (aperitivo). Cuba Libre. Uno con ginebra y otro con Vodka. Favoritos del autor. En este curso, es más que una simple recopilación de cócteles, ingredientes y preparación.

-  Cocteles dietéticos
Descripción: Bloody Mary . Caribe . Caspiroleta . Chilcano . Cóctel Brasileño . Cóctel De Algarrobina . Cóctel De Cerveza . Cóctel De Durazno . Cóctel De Durazno 2 . Cóctel De Fresas . Cóctel De Jugo De Naranja . Cóctel De Maracuyá . Cóctel De Naranja . Cóctel De Piña. Deliciosos aperitivos para acompañar ocasiones especiales.

-  Cómo hacer un excelente espresso
Descripción: ¿Cuántas veces se ha sentido decepcionado al saborear un café expreso?.