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  :: Ficha Técnica del Recurso:

Nombre: Limón

Formato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 9 de 10


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Descripción

El limón y la lima son dos cítricos del género Citrus que pertenecen a la familia de las Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600 especies.

Detalles

El género botánico Citrus es el más importante del grupo, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hespérides, tienen la particularidad de que su endocarpio está formado por numerosas vesículas llenas de jugo......

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