Elaborar resúmenes e informes escritos y orales
El administrador/a debe elaborar diferentes resúmenes e informes escritos u orales relativos a toda la gestión del establecimiento, a fin de que los directivos o propietarios tengan una idea clara y real del estado de su empresa.
Existen varios tipos de informes en las diferentes áreas de gestión de un establecimiento de alojamiento dentro de los principales podemos nombrar:
Habitaciones
Porcentaje de ocupación de habitaciones, tarifa promedio, etc.
Alimentos & Bebidas
Ingreso promedio por plato, porcentaje de ocupación de restaurante, ingreso promedio de bebi-das, etc.
Financieros
Reporte de ventas, reporte de cuentas por pagar, reporte de cuentas por cobrar, estado de flujo de efectivo, balances.
Para mantener una adecuada comunicación y transmisión de información hacia los directivos y/o propietarios de la empresa, es importante que el administrador/a sepa expresarse eficazmente demostrando su experiencia y conocimientos en base a la utilización de un lenguaje técnico y profesional con un tono muy espontáneo.
El administrador/a debe saber utilizar una comunicación efectiva que le permita transmitir toda la información necesaria requerida en cualquier momento o circunstancia.
Para esto es importante mantener un sistema de comunicación efectiva.
Comunicación efectiva
Se determina como la competencia que posee el líder para escuchar, entender y valorar información, ideas y opiniones que su equipo le comunique, siendo capaz de retroalimentar asertivamente el proceso comunicativo y a su vez poder transmitirlo manteniendo el mensaje principal por medio de un sistema de comunicación escrita, interpersonal u oral persuasiva.
El Balance General es un informe contable donde se ordenan las cuentas de activos, pasivos y patrimonio para poder así determinar la situación financiera en un momento determinado.
ACTIVOS = PASIVOS + PATRIMONIO
En otras palabras presenta la situación de la empresa respecto a su relación con terceros, con los propietarios.
– ACTIVOS (SON RECURSOS PROPIOS)
– PASIVOS (DEUDAS)
– PATRIMONIO (CAPITAL DE LA EMPRESA)
El Balance General es un informe contable donde se ordenan las cuentas de activos, pasivos y patrimonio para poder así determinar la situación financiera en un momento determinado.
En otras palabras presenta la situación de la empresa respecto a su relación con terceros, con los propietarios.
Fuente: Manual de Manual de Administrador/a de empresas de Alojamiento
