Mantener una imagen de interés

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Mantener una imagen de interés en el cliente que se fundamente en:

  • Mantener un control visual en la zona de contacto con el cliente.
  • Evitar realizar trabajos paralelos o jugar con objetos.
  • Asentir regularmente cuando el cliente habla.
  • Contestar las preguntas y en el caso de no conocer las respuestas, realizar el esfuerzo de buscar la información.

Fuente: Manual de mesero polivante, Ministerio de turismo de Ecuador