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  :: Ficha Técnica del Recurso:

Nombre: Todo sobre la soya

Formato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 9 de 10


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Descripción

Comer bien, vivir bien!

Detalles

El fríjol de soya es uno de los alimentos más concentrados y nutritivos conocidos por hombre Gramo por gramo, contiene más proteínas, calcio y vitamina “B” que la carne y otros alimentos animales. Un kilogramo de harina de soya proporciona las proteínas equivalentes a 2.300 kilos de carne de res sin hueso, a 14 litros de leche, a 72 huevos ó dos kilos de queso. Además de su valor proteínico de fríjol de soya contiene vitaminas A, B, B2, E, K, hierro, fósforo y potasio....

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