Temperatura y humedad para el cultivo del café

La temperatura promedio: anual favorable para el cafeto se ubica entre los 17 a 23 °C. Temperaturas inferiores a 10 °C., provocan clorosis y paralización del crecimiento las hojas jóvenes.

Humedad relativa: Cuando alcanza niveles superiores al 85%, se propicia el ataque de enfermedades fungosas que se ven notablemente favorecidas.

Fuente: Instituto del café de costa rica. Centro de Investigaciones en Café. CICAFE