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  :: Ficha Técnica del Recurso:

Nombre: Oferta alimentaria: Los consumidores y sus expectativas

Formato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 9 de 10


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Descripción

En un siglo de progresos significativos en salud para una gran parte del mundo, lo último que los consumidores podrían haber esperado al finalizar el milenio es que los antiguos problemas de seguridad alimentaria se vieran intensificados por la introducción de nuevos métodos y de la aplicación de nuevas tecnologías en la agroindustria. Los consumidores y los ciudadanos en general han reaccionado con indignación por el riesgo al que han sido expuestos por el gobierno y los expertos.

Detalles

Introducción
Precaución
"Vacas locas"
Alimentos genéticamente modificados
Antimicrobianos
Seguridad alimentaria: Sentido común de la buena política t de la buena economía
Notas
Referencias...

Estado del Recurso: Informar de este recurso roto


 
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