| :: Ficha Técnica del Recurso: |
Nombre: Cocina prehispánica en MéxicoFormato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 9 de 10
Descripción
Entre ollas e insectos. Cocina nutritiva.
Detalles
La gastronomía prehispánica, con platillos calificados de exóticos por su variedad de aves, reptiles e insectos, sobrevive en México con dificultad a la invasión de las modas culinarias del mundo y a la avalancha de las cadenas de comida rápida...
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