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  :: Ficha Técnica del Recurso:

Nombre: La acedera

Formato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 9 de 10


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Descripción

Un vegetal rico en vitamina C con el que se pueden elaborar deliciosas ensaladas. Un remedio para la anemia. Parecida a las espinacas.

Detalles

La acedera es una planta silvestre que crece en zonas húmedas de Europa y el Norte de América. También se la conoce como vinagrera o agrilla por su sabor ligeramente ácido. Éste se debe a la presencia de muchos ácidos orgánicos en su composición como el ácido oxálico...

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