Tojtilla a la francesa

Publicado en Comida y cocina Etiquetado con

Objetivo: Se describe brevemente el procedimiento para preparar tortilla a la francesa.

Categoría: Huevos, flanes, soufflés

Ingredientes

Para 6 personas 4 huevos

3 cucharadas soperas de aceite,
12 cucharada de perejil picado, sal..

Instrucciones

Se procede como en la explicación anterior, añadiendo únicamente el perejil en el momento de batir los huevos.