Curso ¿Cómo preparar café?

Objetivo del curso

El participante obtendrá las bases teóricas que le permitirán conocer el rol de barista como el proceso de elaboración de café.

Contenido programático

  1. ¿Qué es un barista?
  2. Cosas que tiene que hacer un barista para hacer un buen café
  3. Cosas que debe conocer el barista
  4. Accesorios para baristas
  5. Tipos clásicos de café y complementos que debe saber preparar un barista
  6. Receta para preparar café expreso
  7. Receta para preparar café cortado
  8. Receta para preparar café latte
  9. Receta para preparar café cappuccino
  10. Receta para preparar café mocha