| :: Ficha Técnica del Recurso: |
Nombre: Secado de Granos - Psicrometría HigroscopíaFormato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 8 de 10
Descripción
Propiedades termodinámicas del aire húmedo. Temperatura psicrométrica de bulbo húmedo. Gráfico psicrométrico. Ecuaciones psicrométricas. Fenómeno de sorción. Isotermas de sorcion. Modelos de equilibrio higroscópico. Entalpía de vaporizacion.
Detalles
1. Principios de secado de granos
Introducción
2. Psicrometría
Introducción
Aire atmosférico
Propiedades termodinámicas del aire húmedo
Temperatura psicrométrica de bulbo húmedo
Gráfico psicrométrico
Determinación de las propiedades en un punto de estado
Calentamiento y enfriamiento sensible del aire
Enfriamiento con deshumedecimiento
Secado y humedecimiento adiabático del aire
Humedad relativa y déficit de presión de vapor
Tabla psicrométrica
Ecuaciones psicrométricas
3. Higroscopía
Fenómeno de "sorcion"
Isotermas de sorcion
Modelos de equilibrio higroscópico
Ecuaciones de humedad de equilibrio para diversos productos
Métodos experimentales para obtener el equilibrio higroscópico
Entalpía de vaporizacion
4. Lista de símbolos
5. Referencias bibliográficas
6. Apéndice
7. Sistema internacional de unidades (SI)
Estado del Recurso: Informar de este recurso roto
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