Curso 10 platillos típicos de Venezuela

Objetivo del curso

El participante obtendrá las bases teóricas que le permitan conocer y elaborar los platillos más representativos de Venezuela.

Contenido programático

  1. Introducción
  2. Receta para preparar Arepas
  3. Receta para preparar arepas de ajonjolí
  4. Receta para preparar arepas de cambur
  5. Receta para preparar cachapa al budare venezolano
  6. Receta para preparar Chapati
  7. Recetas para preparar pan de maíz
  8. Receta para preparar panquecitos de requesón
  9. Receta para preparar panquecitos salados
  10. Receta para preparar tortitas de ocumo