| :: Ficha Técnica del Recurso: |
Nombre: ProteínasFormato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 9 de 10
Descripción
Introducción; Nutrición; Estructura de las proteínas; Interacciones entre proteínas; Proteínas fibrosas; Proteínas globulares.
Detalles
Proteína, cualquiera de los numerosos compuestos orgánicos constituidos por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos que intervienen en diversas funciones vitales esenciales, como el metabolismo, la contracción muscular o la respuesta inmunológica. Se descubrieron en 1838 y hoy se sabe que son los componentes principales de las células y que suponen más del 50% del peso seco de los animales. El término proteína deriva del griego proteios, que significa primero.
Estado del Recurso: Informar de este recurso roto
|
|
|
|
| |
| Cursos gratis en tu email: |
 Enviar a un amigo
 Agregar a favoritos
Compartir:
   
De tecnología:
|
