| :: Ficha Técnica del Recurso: |
Nombre: Funciones de los glúcidos.Formato del Recurso: Página Web
Valoración:
- De Navegación: Buena
- De Contenido: 8 de 10
Descripción
Funciones de los glúcidos.
Detalles
Energética. El glúcido más importante y de uso inmediato es la glucosa. Sacarosa, almidón vegetales y glucógeno animales son formas de almacenar glucosas. En una oxidación completa se producen 410 Kcal/100 grs.
Estructural. El enlace impide la degradación de estas moléculas y hace que algunos organismos puedan permanecer durante cientos de años. La celulosa, hemicelulosas y pectinas forman la pared vegetal...
Estado del Recurso: Informar de este recurso roto
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