Rábano

Es utilizado como condimento y alimento y recomendado como antiescorbútico, para la estomatitis y gingivitis. Disminuye la inflamación de la garganta en las amigdalitis y hace desaparecer la ronquera. Muy recomendado en la escrofulosis anémica. Debe emplearse fresco y sin quitarle la corteza, pues en ésta es donde está el mayor contenido en vitaminas, generalmente es usado en jarabe y se prepara de la siguiente forma:

Jugo de rábano 200 gramos
Agua destilada 400 gramos
Azúcar refinada 1 200 gramos

Con el jugo del rábano, el agua y el azúcar, se hace el jarabe, clarifíquese con jugo de medio limón. Y una vez frío, añádase 145 gramos de tintura de yodo de tomar, por 1000 gramos de jarabe. Tómese 4 cucharadas repartidas en el día. Niños media dosis.