Ventajas de las cabras

Las cabras son baratas (cuestan mucho menos dinero que las vacas), al igual que su mantenimiento; es decir, es mucho más barato cubrir sus necesidades nutricionales. Necesitan poco espacio, y bien atendidas producen una leche de muy buena calidad.

La diferencia en inversión (infraestructura) entre un hato de vacas productoras de leche y un rebaño de cabras es ¡enorme!. Y en las praderas ocurre lo mismo: las hectáreas que se utilizan para criar 1 vaca alcanzan para criar 6 cabras.

Algunas otras ventajas de las cabras:

– Pueden comer los alimentos que otros animales no utilizan, por ejemplo muchas plantas arbustivas.
– Necesitan poca agua pero ésta debe ser limpia.
– Tienen crías con facilidad (con un buen manejo reproductivo).
– Una cabra comúnmente puede tener de 1.3 a 2 crías por parto y en 2 años puede tener tres partos. Por lo tanto, se pueden obtener de 4 a 6 cabritos en 2 años.

Fuente: Secretaria de la reforma agraria. México