Los ensilajes

Muy difundidos en la actualidad, la técnica de conservación por ensilaje ha permitido revolucionar considerablemente la programación forrajera de las explotaciones.

La planta, recogida en la fase óptima de su desarrollo, asegura una vez ensilada la alimentación básica en época de escasez y es un complemento importante todo el año, con esto se consigue, además, reducir importantemente el aporte de concentrado, a parte de poder producir una leche más barata y más rica, especialmente en lo que a materias grasas se refiere e incluso, la aportación de la fibra bruta a la ración quedará mejor resuelta con el forraje ensilado. Por otro lado, en laparcela de cultivo, la posibilidad de rebrote permite generalmente lograr una producción forrajera suplementaria nada despreciable.

Se pueden utilizar la mayoría de las plantas para hacer heno y ensilaje. Como, por ejemplo, leguminosas forrajeras como la alfalfa y el trébol, o mezclas de leguminosas y de otros pastos forrajeros.

Inclusive se puede sembrar maíz para hacer un silo. También, se pueden utilizar, el maíz y el sorgo forrajero.

Fuente: Secretaria de la reforma agraria. México