Identificación del lote de la miel

Para la indicación del lote se puede utilizar un código clave precedido por la letra “L”, el que debe estar a disposición de la autoridad sanitaria competente y figurar en la documentación comercial, o bien la fecha de envasado siempre que la misma indique por lo menos el mes y el año claramente y en el citado orden.

Fuente: Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. Argentina.

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