| :: ¿Cómo hacer un menú? |
De un buen menú dependerá la variedad de tu comida. Los hay para todas las ocasiones y con ellos darás el toque de elegancia o de sencillez que tu familia e invitados merecen.
Podrá ser tan originales y diferentes como tú quieres. Si les agregas creatividad, una actitud y un buen sentido del humor te aseguramos el éxito. Para ello recuerda lo siguiente:
- Necesitas saber cuántas personas estarán sentadas a tu mesa, el gasto del que dispones y qué productos o ingredientes tienes a la mano. De esto dependerá la cantidad que debes comprar para cocinar.
- Te sugerimos elaborar menús que contengan alimentos de temporada porque gastaras menos y estarás a la moda.
- Un plato fuerte debe ir acompañado de uno ligero.
- Siempre logra que tus platillos se vean deliciosos y antojadizos. Por más sencillo que parezca en menú, trata de combinar las texturas y los colores de los alimentos que presentes. Utiliza las verduras y frutas para alegrar tus platillos.
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