Cultivo de cebolla 
Descripción: Evaluación de la modalidad de riego intermitente.
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Cultivo de la papa
Descripción: Estudio sobre el género Erwinia.
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Desarrollo cooperativo agrícola
Descripción: Desarrollo cooperativo agrícola, un manual para los capacitadores.
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Deshidratación de tomates
Descripción: Procedimientos Generales.
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Determinación de bacterias fitopatógenas en cultivos de papaya
Descripción: Se realizó un estudio en plantaciones de papaya (Carica papaya) de la finca La Estancia, ubicada en el municipio de La Libertad, Petén, para determinar la presencia de bacterias fitopatógenas, las cuales se desarrollan principalmente como organismos parásitos en las plantas hospederas y parcialmente en el suelo como saprófitos.
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Diferente dosis de fitomas en el cultivo del tomate
Descripción: El trabajo se desarrolló en el huerto intensivo Tames-1, perteneciente a la granja urbana del municipio Manuel Tames en la provincia Guantánamo.
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Directrices para el manejo, transporte y sacrificio humanitario del ganado
Descripción: El manual se refiere principalmente al ganado vacuno, caprino, ovino y porcino, así como también a las aves. Otros animales importantes, especialmente en los países en desarrollo, son los búfalos, los camellos y los conejos. La transformación de los animales en carne comprende una cadena de procesos que incluyen su manejo en la finca, el transporte al mercado, corral o matadero, el acopio en corrales y finalmente su sacrificio. Durante estos procesos, unas deficientes técnicas pueden repercutir en sufrimiento innecesario, lesiones y pérdidas en la producción.
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Dosis de riego para los cultivos hortícolas bajo invernadero
Descripción: El cultivo utiliza la radiación solar, el CO2 de la atmósfera, agua y nutrientes para producir biomasa (frutos, hojas, tallos y raíces) mediante el proceso de la fotosíntesis.
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Economía de la Empresa Agraria - Introducción
Descripción: Patrimonio, balance y beneficio. Obtención de beneficio. Riesgo. El problema de comercializar. Costos en la empresa. Función de la producción.
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Ecosistemas y Políticas Públicas
Descripción: Niveles tróficos y calidad de energía; modelos de crecimiento; flujos de energía.
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El cultivo de la frambuesa en Chile
Descripción: Conoce el proceso de El cultivo de la frambuesa en Chile.
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El cultivo de las orquídeas
Descripción: Introducción, importancia económica y distribución geográfica, taxonomía y morfología, las orquídeas más cultivadas: cymbidium, cattleya, phalaenopsis, plagas y enfermedades, comercialización.
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El cultivo del plátano
Descripción: Familia: Musáceas.
Especie: Musa cavendishii (plátanos comestibles cuando están crudos) y M. paradisiaca (plátanos machos o para cocer).
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El frijol o frejol
Descripción: Introducción. Relevancia a los factores medio ambientales óptimos para el desarrollo del cultivo. Propagación. Manejo agronómico. Principales plagas y/o enfermedades. Principales insectos-plaga de las leguminosas de grano.
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El Maíz
Descripción: Monografía del maíz. Descripción. Sus propiedades. Sus indicaciones. Contraindicaciones. Usos y posologías.
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