| :: Pollo a la mostaza |
Un platillo cremo, con el sabor particular de la mostaza y ricos champiñones. Puedes acompañarlo con arroz, verduras o pasta.
Porciones: 6 / Tiempo de preparación: 45 min. Ingredientes:
12 pzas. de pollo
mantequilla, la necesaria
1/4 de kg. de champiñones rebanados
1 cebolla
1 ajo
1 cda. grande de mostaza
1 taza de vino blanco
1 lata pequeña de chiles chipotles
sal al gusto
Preparación:
1. Unta la mantequilla en el fondo y las paredes de una cacerola.
2. Pon las pechugas en la cacerola y vacíales los champiñones.
3. Corta la cebolla y el ajo en trozos medianos y licualos con la mostaza y el vino blanco. Si te gustan las cosas picantes puedes molerle dos chiles chipotles.
4. Vierte la mezcla sobre el pollo, añade el caldo de los chiles y sazona con sal.
5. Cocínalas a fuego lento hasta que estén cocidas y sírvelas calientes.
|
|
|
|
| |
 Agregar a favoritos
 Versión Imprimible
 Enviar a un Amigo
Compartir:
  
Zips Populares
- Obesidad es un gran riesgo para las jóvenes
- Teoría de la evolución
- Notepad++
- Aspectos que ellos buscan para casarse
- Generación automática de Gráficos en PowerPoint 2007
- Cuando usar el Tú ó el Usted
- Hacer de la innovación una rutina
|
