| :: Sardinas con papas |
Sencillo y delicioso platillo que podrás preparar para cualquier ocasión.
¿Qué necesitas?
5 porciones
2 latas de sardinas en jitomate
2 cucharadas de cebolla picada
5 papas cocidas, peladas y cortadas en cubos
4 huevos cocidos y cortados en gajos
1/4 de taza de vinagre blanco
3 cucharadas de cebollín picado
1/4 de taza de mayonesa ¿Cómo prepararlo?
1) Poner las papas en un recipiente, bañadas en vinagre, cubrirlas con un plástico autoadherible y refrigerarlas por 30 minutos.
2) Cortar las sardinas en trozos y acomodarlas en la ensaladera.
3) Añadir el huevo, la cebolla y espolvorear el cebollín.
4) Añadir la mayonesa, mezclar para impregnar todos los ingredientes.
5) Servir
Fuente: todoennutricion.org
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