| :: Receta: San Jacobos |
Una receta sencilla de lonchas de jamón y queso, para las cenas de los más pequeños.
Ingredientes
- 3 vasos de harina
- 2 huevos
- Cuatro lonchas de jamón de Cork
- Cuatro lonchas de queso Preparación:
Cogemos una loncha de jamón y otra de queso para hacer el rollito. En la base ponemos un poco de harina
Cerramos las lonchas con un palillo
Rebozamos las lonchas de jamón y queso con harina
Pasamos por huevo las lonchas de jamón y queso
Freímos las lonchas en aceite caliente hasta que que adquieran un color dorado
Este plato se puede acompañar con salsa de tomate o puré de patatas.
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