| :: Aprovecha mejor el aceite de oliva |
El aceite de oliva sirve para:
* Proteger y tonificar la piel, gracias a su vitamina E, que como tiene un efecto antioxidante es muy recomendable para niños y ancianos.
* Mejora la circulación, la digestión y es anticancerígeno.
* Estimula el crecimiento de los huesos, y favorece la absorción del calcio y la mineralización, pues muchas otras vitaminas necesitan de lípidos como los suyos para ser aprovechadas.
* Aumenta el colesterol sano, que permite la eliminación del colesterol malo. Como usarlo mejor:
· El aceite, el buen aceite, es muy beneficioso para nuestro organismo, por lo que, pese a su apariencia grasienta y lo molesto que pueda ser ésta, no debemos limitar su uso. Cuanto más lo use nuestro hijo, mejor irá de salud.
· Podemos reutilizar el aceite en las freiduras, pero JAMÁS mezclar dos aceites, pues la unión de uno quemado y otro sin quemar produce sustancias que pueden llegara ser tóxicas.
· El aceite virgen mancha menos, pues se pega menos a las superficies, y tiene la ventaja de que tarda más en descomponerse, por lo que aguanta mejor el reutilizarlo. De todas formas no es recomendable pasar de los dos o tres usos, y, si vemos que se empieza a ennegrecer o humea con facilidad, hay que cambiarlo sin duda.
· Para conservar sus propiedades, hay que guardar el bote o garrafa evitándole la humedad, el sol y la luz.
Fuente: Somospadres.com
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