| :: Cómo hacer anticuchos de corazón |
1. Retira la grasa de los corazones. Lávalos muy bien en agua salada. 2. Colócalos en un recipiente e incorpora los ingredientes.
3. Deja reposar por 2 horas aproximadamente para que estos absorban los condimentos.
4. Transcurrido ese tiempo, atraviesa los corazones con los tradicionales palillos.
5. Coloca los anticuchos sobre las brasas de tu parrilla y déjalos asar de manera que no se sequen. Asegúrate de darles la vuelta para que se cocinen ambos lados.
6. ¡Siéntate y disfruta de tu rico anticucho!
Fuente: es.wikihow.com
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