| :: Cómo hacer un menú |
De un buen menú dependerá la variedad de tu comida, los hay por todas las ocasiones y con ellos darás el toque de elegancia o de sencillez que tu familia e invitados merecen. Podrán ser tan originales y diferentes como tú quieras, si les agregas creatividad, una actitud positiva y un buen sentido del humor te aseguramos el éxito. Necesitas saber cuantas personas estarán sentadas a tu mesa, el gasto del que dispones y que productos o ingredientes tienes a la mano. De esto dependerá la cantidad que debes comprar para cocinar.
Te sugerimos elaborar menús que contengan alimentos de temporada porque gastarías menos y estarás a la moda.
Un plato fuerte debe ir acompañado de uno ligero.
Pero siempre, siempre logra que tus platillos se vean deliciosos y antojadizos. Por mas sencillo que parezca tu menú, trata de combinar las texturas y los colores de los alimentos que presentes. Utiliza las verduras y frutas para alegrar tus platillos.
Fuente: Recetario Maggi
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