| :: Tarta de frutas |
Ingredientes:
Pasta dulce
Crema de almendra
Crema pastelera
1 kiwi
3.5 onzas de fresas
1 ciruela roja
1 durazno Preparación:
De la pasta dulce: Mezcla la mantequilla con el azúcar glass. Mezcla el polvo de almendra, la harina, la sal, la vainilla y el huevo.
De la crema pastelera: Hierve la leche con la mitad del azúcar. Blanquea las yemas con el resto del azúcar y mezcla la harina. Cocina todos los ingredientes y agrega un saborizante.
De la crema de almendra: Suaviza la mantequilla con el azúcar. Agrega la almendra, la harina, el huevo y el ron.
Forra un molde horneable con la pasta y rellena con la crema de almendra y 1/4 de la crema pastelera. Hornea a 356 grados Fahrenheit y cubre con la crema pastelera. Decora con el kiwi, las fresas, la ciruela y el durazno.
Fuente: Univisión.com
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