| :: Ayunar para evitar el Jet Lag |
Un estudio llevado a cabo en Estados Unidos desvela que además del reloj biológico que controla los ciclos del cuerpo, tenemos un reloj alimenticio. Según los científicos de la Universidad de Harvard, cuando la comida es escasa este reloj alimenticio puede suplantar a nuestro reloj biológico.
Nuestro cerebro posee su propio reloj alimenticio y ayunando por algunas horas podemos evitar la descompensación horaria o jet-lag de los viajes largos o los trabajos nocturnos.
Si evitamos los alimentos antes de viajar o trabajar de noche podemos evitar el cansancio asociado al desfase horario, afirma el estudio publicado en la revista Science.
Fuente: BBCMundo
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