Zips del Conocimiento - Nutrición antes del embarazo

Desde hace más de 60 años, los expertos han venido enfatizando la importancia de una adecuada nutrición durante el embarazo para garantizar la salud de la futura mamá así como el adecuado crecimiento y desarrollo de su bebé.

Sin embargo, estudios recientes han comprobado que una nutrición adecuada antes y después del embarazo es igualmente clave para tener un embarazo sin problemas, un bebé sin malformaciones y una lactancia exitosa.

Por eso, además del consumo de alimentos sanos y nutritivos, se recomienda tomar un suplemento vitamínico, idealmente 6 meses antes o al menos tres meses previos al embarazo, que contenga ácido fólico calcio, vitaminas C y D, hierro y zinc entre otros, por su valor nutritivo y preventivo de enfermedades. El Ácido Fólico

Numerosos estudios han demostrado que el ácido fólico, un tipo de vitamina B, juega un papel crucial evitando defectos en el desarrollo del sistema nervioso central del bebé durante las primeras semanas de la gestación .

El ácido fólico está presente en vegetales de hoja verde, frutas, hígado, frutos secos, cereales y legumbres.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que factores como el calor de la cocción, la oxidación y la luz ultravioleta pueden llevar a perder sus propiedades. De allí la importancia de tomar un vitamínico con ácido fólico y comenzar idealmente 6 meses antes o al menos tres meses antes de la concepción.

De lo contrario, existen probabilidades que el tubo neural no se cierre adecuadamente resultando en defectos en el cerebro o en la columna vertebral como la anencefalia (ausencia total o parcial del cerebro) o espina bífida (defecto en el cierre de la columna vertebral).

“Un suplemento exclusivo de ácido fólico no es suficiente para prevenir malformaciones en el feto. La deficiencia de nutrientes como la vitamina A, B6, B12 y Zinc también está relacionada con malformaciones congénitas . Por eso, se recomienda tomar un suplemento que combine ácido fólico con las vitaminas B12, B6, A, C y Zinc para proteger a la futura mamá y su bebé”, explicó el Dr. Santoyo.

Calcio y Vitaminas C y D

El suplemento vitamínico pre-embarazo de calcio y vitaminas C y D es igualmente importante para la mujer embarazada y su bebé. Los médicos recomiendan la ingestión de un suplemento de calcio por día para garantizar el buen crecimiento de los huesos y dientes del bebé.

De la mano del consumo de calcio debe ir el consumo de vitamina D ya que ésta transporta el calcio de la mujer al feto. Se ha encontrado que los niños de madres que tuvieron deficiencias de vitamina D durante el embarazo crecieron con una masa ósea por debajo de lo normal lo cual incrementa el riesgo de padecer fracturas.

Por este motivo, los médicos recomiendan el aumento del consumo de alimentos ricos en calcio como son la leche, el yogurt y el queso, que muchas veces son fortificados con vitamina D.

Para garantizar la ingestión requerida de ambos minerales es importante obtenerlos principalmente de un suplemento vitamínico y complementarlo con una dieta sana y balanceada.

El Hierro

En la etapa antes y durante la gestación, la futura mamá necesita cantidades adicionales de hierro para producir la sangre extra y el oxigeno necesario que necesita el bebé En los alimentos, el hierro proviene de fuentes animales y vegetales como son la carne roja, el pollo y los huevos.

Las fuentes no animales son la espinaca, acelgas, berros, brócoli, caldo de fríjol y algunos tipos de pan y cereales a los que les ha sido adicionado hierro.

La Importancia del Peso del Bebé al Nacer

Además de los efectos particulares que tiene cada uno de los nutrientes en la salud y bienestar de la futura mamá y su bebé, el estado nutricional de la madre está estrechamente relacionado con el peso del bebé al nacer. Aquellos bebés que nacen bajos de peso tienen mayor riesgo de morir antes o inmediatamente después del parto. También presentan un mayor riesgo de infección, enfermedad en los pulmones y un crecimiento deficiente.

Un ensayo clínico publicado en The Lancet reveló que un tercio de las muertes a nivel mundial ocurren en niños menores de cinco años y en su mayoría en el período neonatal. La causa principal de estas muertes es su bajo peso al nacer (menos de 2, 500 gr.).

Por ello, el estudio concluye que los suplementos diarios que contienen vitaminas y minerales y son suministrados a las mujeres embarazadas podrían ayudar a incrementar el peso del bebé al nacer y posiblemente reducir la mortalidad infantil.

Fuente: terra.com