Categoría: Comida y bebida

Muffins de chocolate

Ingredientes: 2 cups harina repostera 1 cup azúcar 3/4 cup chocolate negro cortado en trocitos 1/2 cup cacao en polvo 1 cucharadita de bicarbontato 1/2 cup leche 1 huevo L 2 yogures griegos (125 g x 2) 1/2 cup aceite

Etiquetado con:

Gelatina de coco con piña

Ingredientes: 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 1/2 Taza de Crema de coco 3 Sobres de gelatina ó grenetina en polvo hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño

Etiquetado con:

Sopa de col y pimiento morrón

Ingredientes: 1/4 de col finamente picado 1/2 pimiento morrón asado y desvenado en cubos 1/2 cebolla en corte juliana 3 jitomates cocidos 1 diente de ajo sal y pimienta Preparación: Se sofríe en poco aceite la col, la cebolla y

Etiquetado con:

Ensalada de papas con eneldo fresco

La siguiente es una exquisita receta para preparar una ensalada de papas con un toque de eneldo fresco. La receta pide 2/3 taza de mayonesa, pero siempre se puede añadir menos, o, añadirlo en forma gradual para ver cuánto se

Etiquetado con:

Dulces de leche

Introducción El dulce de leche es un dulce que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende por diversos paísesamericanos, europeos y en aquellos lugares con minorías de esas nacionalidades. Este producto presenta también algunas variedades regionales.

Etiquetado con:

Fabricación de mermelada

Introducción Se define a la mermelada de frutas como un producto de consistencia pastosa o gelatinosa, obtenida por cocción y concentración de frutas sanas, adecuadamente preparadas, con adición de edulcorantes, con o sin adición de agua. La fruta puede ir entera, en

Etiquetado con:

Pechugas de pollo en crema de chipotle

Aprende a cocinar de manera sencilla pechugas de pollo con chile chipotle.

Etiquetado con:

Chop suey de vegetales

Es un plato origen chino que literalmente significa “trozos mezclados”. Usualmente consiste en carnes (puede ser pollo, ternera, camarón o cerdo), cocinado rápidamente en un wok con verduras como apio, pimientos, judías verdes, entre otros. Es servido con arroz blanco

Etiquetado con:

Pollo al pibil

Pibil es un método de cocción; este término tiene su origen en la palabra maya pib que significa enterrado. Se cocina enterrando las comidas en un hueco en la tierra con piedras y carbón encendidos. En la actualidad, se usa

Etiquetado con:

Black russian & white russian

El black russian es un cóctel de vodka y licor de café, con una proporción de 2:1. Su nombre proviene de la asociación entre el color final negro (black) y el ingrediente principal, el vodka, de origen ruso (russian).

Etiquetado con:
Top
who's online